近日，泸州市江阳区教体局关工委联合江阳区市场监管局等6部门组成的联合监督检查组，对全区学校食堂开展了联合监督检查。

联合监督检查组来到泸州高中附属学校，对学校食堂食品安全管理制度是否落实，是否严格执行食品及原料进货查验制、餐饮具清洗消毒保洁存放制、食品留样制、从业人员健康管理制，是否依法依规配齐食品安全管理人员，是否严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，是否全面落实反食品浪费措施等方面开展联合监督检查，并现场对学校食堂餐饮具阴离子残留及干调料二氧化硫进行快检，检测结果均为合格。

“校园餐饮安全是底线，健康是目标，美味是追求。我们把健康第一、安全为基刻在日常，把美味可口放在心上，从食材源头到餐桌出口严把关，全力筑牢学校食品安全第一防线，建构泸州高中附属学校的“培根膳食”文化，让家长放心，师生安心。”泸州高中附属学校副校长付彬说。

在联合监督检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边整改”原则，现场指出存在问题，提出整改意见，督促食堂负责人严格履行食品安全主体责任，规范操作流程，及时消除食品安全风险隐患。（江阳区关工委）